怎样蒸醪糟好吃？

一、怎样蒸醪糟好吃？

1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。

　2，米煮好后放凉，将其打松，然后放入磨碎的酒曲饼。（我是在超市买的米酒曲很好用）

　3，在拦好的米饭中间挖个洞，你会看见有点水流出来，在米饭上面再撒些酒曲，洒少许凉水在酒曲上。

　4，用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵。如果是夏天，大约需要3日左右，你就会看见米内有水出来，这水就是米酒。

　5，等到有2/3的米粒飘到上面来后，醪糟就做好了。

　6，然后可以把它密封好，放在冰箱里，随用随取，可保质2个月。这是我做的

二、怎样做醪糟最好吃？

【食材】：糯米2斤、甜酒曲4克、凉白开水750毫升。

【具体做法】：

1、把糯米淘洗干净，然后用凉水浸泡上4至8个小时。注意这里浸泡糯米的容器要做到无油。

2、不管你把糯米是泡了4个小时还是8个小时，直到能用手指把糯米轻轻一捏就能捏碎就好。我一般是中午泡上，下午下班回家后米就能捏碎，然后就进行下一步操作。

3、把浸泡过的糯米铺在有垫布的蒸锅上，盖上锅盖，蒸上35分钟左右，把糯米蒸熟。如果糯米饭发硬，可以再撒上些水继续蒸上几分钟。

4、把蒸好的糯米饭晾至温热不烫手，甜酒曲用凉白开水化开（冬天的水温不要太低，最好也是温的），不要一次全用上，留下一小点，一会儿要用到。用筷子把糯米饭与甜酒曲水充分拌匀，然后用手轻轻把糯米饭压实压平，中间挖一个小洞，把留下的甜酒曲撒到小洞里。

5、盖上保鲜膜（一定要密闭好），放置室内发酵。如果是北方，因为有暖气，放在室内自然发酵36-48小时即可（视室温高低而定）；如果是没有暖气的南方，就需要用棉衣或其他可以保暖的东西把这个盖好保鲜膜的盆包裹住，让其发酵即可，具体多久得看具体情况。我家室温是22度，由于是地暖，我把盆放在了地上，48小时过去淡淡酒味已经出来了。

6、这是我用的甜酒曲，一袋是8克，能做4-5斤糯米，所以，我用2斤糯米只用了半包，也就是4克。不同的酒曲用量不同，大家根据自己所用的酒曲说明来看用量。

7、做好的甜酒酿，米香酒甜，好吃没够。用无油无水的玻璃瓶装好放冰箱冷藏保存，1个月内吃完。糯米加上酒曲共花了7块钱，做出来的甜酒酿够我吃1个月了。

三、怎样做醪糟好吃没有腥味？

原料：袋装汤圆粉,醪糟一罐

1）用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团,用手搓成小圆子,放在塑料案板上,圆子之间一定要有缝隙,否则粘在一起,小圆子就白费功夫搓了.圆子可以一次多做一些,放到冰箱里冰冻起来,想吃的时候,拿出来一煮就行了.也可以买现成的.

2）锅里煮一些水,根据食用量来放水,但水一定要没过小圆子,水开后,放入小圆子,现做的小圆子要一个个地放,否则会粘在一起,一直用大火煮,等小圆子个个都涨大,浮起来,圆子就煮熟了,这时放醪糟,为了吃的放心,醪糟最多煮一开,假如觉得不够甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了.

四、怎样保藏好吃的醪糟？

1、想要长久的保存米酒，要将米酒里边的米捞出来，因为米中含有发酵成分，会加速米酒的腐败速度。

2、选择合适的容器，在保存米酒时，我们应该选择瓷罐和玻璃罐。

3、注意密封，将米酒灌装进容器内之后，一定加盖密封容器。

4、注意避光，切不可将米酒暴露在阳光下保存。

5、注意保存温度，最适宜保存米酒的温度为5℃，这样才能够延长米酒的保质期。

6、可放入冰箱中保存，可以将米酒倒入合适的容器内密封，然后再放进冰箱的保鲜层中保存。

五、怎样喝茶最减肥

怎样喝茶最减肥

现代生活中，越来越多的人开始关注健康和减肥问题。虽然有各种各样的减肥方法和产品，但是其中一个受到广泛关注的方式就是喝茶。茶作为一种天然饮品，它不仅有助于保持身体健康，还可以帮助控制体重。那么，怎样喝茶最减肥呢？

选择适合的茶

首先，我们需要选择适合减肥的茶。在市场上，有很多种类的茶可以选择，比如绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等等。每种茶都有其独特的功效和特点。如果你想通过喝茶来减肥，那么最好选择一些有助于代谢和燃烧脂肪的茶。

• 绿茶：绿茶富含儿茶素和咖啡碱，能够促进新陈代谢，加速脂肪的分解和消耗。
• 红茶：红茶中含有茶多酚，可以帮助抑制脂肪的吸收，减少脂肪堆积。
• 普洱茶：普洱茶具有降脂、消食、解腻的功效，可以帮助消化，减少脂肪的摄入。
• 乌龙茶：乌龙茶对于控制体重也有一定的帮助，它能够促进脂肪的代谢和排出。

当然，不同人的体质和需求也会有所差异，所以选择适合自己的茶非常重要。

控制饮茶的时间和次数

除了选择适合的茶之外，控制饮茶的时间和次数也是很重要的。一般而言，最好将茶的饮用时间控制在饭前或饭后30分钟左右。这个时间段可以帮助茶叶更好地发挥减肥的功效。

此外，饮用茶的次数也不宜过多。虽然喝茶有很多好处，但是过量饮用茶叶可能会导致一些不适，比如失眠、烦躁等。一般来说，每天饮用2-3次茶水是比较适宜的。

正确的冲泡方式

冲泡茶叶的方式也会影响到茶的功效。以下是一些正确的冲泡方式：

• 控制水温：不同种类的茶对水温有一定的要求，比如绿茶一般需要80℃-85℃的水温，红茶需要100℃的沸水。正确的水温可以保持茶叶中的营养成分和香气。
• 适量使用茶叶：使用适量的茶叶可以保证茶水具有较好的口感和效果。
• 控制冲泡时间：不同种类的茶具有不同的冲泡时间，一般在3-5分钟左右。过长或过短的冲泡时间都会影响茶的口感和功效。

正确的冲泡方式可以让茶叶发挥最佳的减肥效果。

结合健康生活方式

对于减肥来说，单单喝茶是远远不够的，还需要结合健康的生活方式。以下是一些健康的生活习惯：

• 合理饮食：控制食物摄入量，均衡饮食，多吃蔬菜水果，少吃油炸和高糖食物。
• 适度运动：定期进行适度的运动，比如散步、慢跑、瑜伽等。
• 良好的睡眠：保持充足的睡眠时间，有助于新陈代谢和身体的恢复。

以上生活习惯和喝茶结合起来，可以更好地达到减肥的效果。

总结

总的来说，茶作为一种天然的饮品，对减肥有一定的帮助。选择适合的茶、控制饮茶的时间和次数、正确的冲泡方式以及结合健康生活方式，都是喝茶最减肥的关键。当然，减肥过程中还需要保持耐心和坚持，不要指望茶可以立竿见影地帮助你快速减肥。但是，喝茶可以帮助调节身体的新陈代谢和燃烧脂肪，对于长期坚持减肥来说是很有益处的。

所以，如果你想通过喝茶来减肥，不妨选择适合自己的茶，控制饮茶的时间和次数，正确地冲泡茶叶，并结合健康的生活方式。相信在坚持下去的同时，你会为自己的减肥成果而感到自豪。

六、怎样减肥最快最

怎样减肥最快最

在当今社会，健康和健美已成为人们关注的焦点之一。随着生活水平的提高以及饮食结构的改变，肥胖已成为影响健康的一个严重问题。因此，很多人开始寻找各种减肥方法，希望能够拥有一个健康、美丽的身体。那么，怎样减肥最快最呢？下面将为大家介绍一些科学有效的减肥方法。

饮食控制

减肥的第一步就是控制饮食。要想减肥最快最有效，就要控制热量的摄入量，保持合理的饮食结构。多吃蔬菜水果，少吃高热量、高脂肪的食物，尤其是零食和甜食。此外，要适量摄入蛋白质，控制碳水化合物的摄入，避免暴饮暴食。

运动锻炼

除了饮食控制，运动锻炼也是减肥的关键。适量的有氧运动如快走、跑步、游泳等有助于消耗体内多余的热量，加速新陈代谢，促进脂肪燃烧。此外，力量训练也可以帮助塑造身材，增加肌肉含量，提高基础代谢率。

良好的作息习惯

良好的作息习惯对于减肥也是至关重要的。规律作息有助于身体的新陈代谢，保持身体机能的正常运转。早睡早起，规律作息，不熬夜，不熬夜可以避免夜宵，控制热量的摄入，有助于减肥。

心态调整

除了饮食、运动和作息习惯，心态也是减肥的重要因素之一。保持一个积极乐观的心态，不要因为减肥缓慢而产生焦虑和抱怨，相信只要坚持下去，就一定会看到成果。

科学减肥

在减肥的过程中，要注重科学减肥的方法。不要盲目跟风，听信一些不靠谱的减肥方法。要根据自己的身体状况、生活习惯和喜好来制定合理的减肥计划，量力而行，避免损害身体健康。

总结

综上所述，要想怎样减肥最快最，关键在于饮食控制、运动锻炼、良好的作息习惯、心态调整以及科学减肥。只有把这些因素结合起来，才能达到快速减肥的效果。希望每位正在减肥的朋友都能早日实现自己的减肥目标，拥有一个健康、美丽的身体！

七、怎样做醪糟又甜又好吃？

　　香甜醪糟的做法 　　制作方法1 　　原料配方：上等江米5000克酒曲50克 　　制作方法： 　　1．把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。 　　2．在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用电扇把米温吹降到20℃-40℃时（根据酒曲的种类不同，糯米的产地不同，甚至纬度不同温度都会有差异），再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内，再一次拌匀。 　　3．将拌匀的糯米倒入缸内，用手在中间掏一个小窝，再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水，洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧，用棉絮包好，放入草窝里面，3天即成醪糟。 　　产品特点：此品汁多，颗粒饱满，味甘甜中透出来的醇香。 　　前提条件： 　　1． 做酒酿的前提是你要买到酒曲。 　　2．米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）左右的温度条件下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。 　　步骤： 　　1．将糯米蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的） 　　2． 将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里（我是用有盖的陶瓷汤盆），平铺一层 　　3． 将捻成粉后的酒曲，均匀地撒一些在那层米饭上 　　4．再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上，再铺上一层米饭……就这样，一层米饭、一层酒曲的铺上，大约4层（随意，看您的米饭和酒曲的多少） 　　5．将容器盖盖严，放在适宜的温度下（如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温） 　　6．大约发酵36小时，将容器盖打开（此时已经是酒香四溢啦），加满凉开水（为的是终止发酵），再盖上盖后，放入冰箱（尽快停止发酵，早日吃到） 　　心得： 　　1．做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。 　　2．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器盖拿到厨房的火上加热，然后再盖上，使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵。 　　3．酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是因为发酵时间过长），除去毛毛，酒酿还是可以吃的。如果您每次做出的酒酿都长满了长毛，又是五颜六色的，估计是哪个制作环节沾生水或油而不干净了，我劝您还是别吃了，就当这回交学费了。 　　4．我用普通的大米也做过酒酿，效果也不错。 　　醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米，这个小吃纯系从内地传人，据传已有近百年的历史。它在西宁“落户”后，经过经营者多年的实践和再创造，在配料和加工中增添了鸡蛋和牛奶，为醪糟增添了浓郁的高原风味。 　　据老年人回忆，清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩。到本世纪三十年代初期，经出售醪糟的小吃店不断创新，在烧好的清水醪糟中加配了葡萄干、桃仁、果干、白糖等，使味道香甜出奇。此后又创造了加入鸡蛋花的“单套醪糟”和再加入牛奶的“全套醪糟”，成了一种风味独特的西宁地方小吃。 　　制作方法2 　　主　料：糯米 　　辅　料：酒曲 　　用料： 　　1．大糯米两斤 　　2．酒曲7g（用量在买时问清楚用量）。 　　做法： 　　1．糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可。 　　2．捞出糯米沥干水分；酒曲碾成粉末。 　　3．蒸锅中加水烧沸，在蒸架上垫上纱布，再将糯米倒入铺平。 　　4．加盖用大火蒸约四十分钟。 　　5．在此期间要做两件事，一是将酒曲碾成粉末；二是取一张被子放一纸箱里为醪糟做一个“窝”。如果是冬天酿的话，应多加一张被子或用特厚的被子。 　　6．尝尝看糯米有没有蒸熟。 　　7．糯米蒸熟后倒在案板上，趁热用筷子把它们拨拉开。 　　8．晾至不烫手时用手将糯米饭捏散，边捏边浇一点温热水。浇水有两个目的，一是因为糯米饭很粘手，用手沾水浇可以让糯米饭脱手；二是浇一点水，做出的醪糟汁会多一点。 　　9．当糯米饭被捏散并有一点温热时，撒入酒曲（酒曲留一点点待用）拌均匀。如果喜欢吃有点酸酸的醪糟，那就在糯米饭比较热的时候放酒曲。 　　10．将拌好的糯米饭装入盆中（用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，实在没有的话，那就只好用不锈钢盆了。我什么都没有，就用砂炖锅了），在中间挖个窝（这就是传说中的酒窝了，哈哈），再把留下的酒曲撒入。 　　11．盖上盖子，放入被窝。 　　12．被子捂紧，盖上纸箱，按当时的气温，放置约两天至五天，开盖看看，如果那酒窝里有了半酒窝的醪糟汁，就立即取出，揭盖晾凉，再盖上盖子存放一周左右即可食用。

八、醪糟怎样算做？醪糟怎样算做好？

醪糟是一种传统的中国发酵食品，通常用于烹制中国菜肴中的一些菜式。以下是制作醪糟的方法以及如何判断醪糟是否做好的几个要点：

  1. 准备材料：醪糟的主要原料是糯米、水和酒曲。将糯米洗净后浸泡在水中，大约需要浸泡4-6个小时，直到糯米变软；同时，准备好适量的酒曲，将其磨成粉末备用。

  2. 蒸煮糯米：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加水蒸煮约30分钟左右，直到糯米熟透。

  3. 加入酒曲：将蒸煮好的糯米捞出，加入适量的酒曲，搅拌均匀。

  4. 发酵过程：将混合好的糯米和酒曲放入一个干净的容器中，盖上盖子，放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间一般为3-5天左右，具体时间取决于温度和湿度等因素。

  5. 检查成熟度：当醪糟表面出现细小的气泡，并且呈现出酒香味时，即可认为醪糟已经发酵完成。此时可以尝一下味道，如果口感酸甜可口，就可以停止发酵了。

需要注意的是，制作醪糟的过程需要注意卫生和防潮等问题，以避免出现发霉或变质等情况。此外，不同地区的醪糟制作方法可能略有差异，因此可以根据个人口味和喜好进行适当的调整。

九、运动减肥怎样最健康

运动减肥一直是一个备受关注的话题。许多人在追求减肥的过程中选择了运动，但是往往会出现一些健康问题。那么，怎样才能让运动减肥最健康呢？下面我们来看一下一些关于运动减肥的健康建议。

1: 制定合理的减肥计划

运动减肥需要有一个合理的计划。首先，你需要了解自己的身体情况，包括身体指数、肌肉比例、基础代谢率等等。然后，你可以根据自己的情况制定一个适合自己的减肥计划。建议选择适量的运动量，不要过度运动导致身体受伤。

2: 多种运动结合

单一的运动方式会导致身体某些部位得不到锻炼，容易出现肌肉不均衡的情况。因此，我们需要多种运动方式结合起来进行锻炼。例如，可以选择跑步、游泳、瑜伽、力量训练等等，这样可以让身体各个部位都得到锻炼。

3: 注意饮食搭配

运动减肥并不是只有运动这一个方面，饮食也很重要。我们需要注意饮食的搭配，选择健康的食物，避免高热量、高脂肪、高糖分的食物。建议每天多喝水，多吃蔬菜水果，这样有助于身体的代谢和消耗脂肪。

4: 控制运动强度

运动减肥的时候需要控制运动强度。强度过大容易导致身体过度疲劳，影响身体健康。建议根据自己的身体情况选择适当的运动强度，不要过度运动。

5: 坚持锻炼

运动减肥需要坚持才能有效果。建议每天坚持锻炼，不要间断，这样才能达到最好的减肥效果。

以上是关于运动减肥怎样最健康的一些建议，希望对大家有所帮助。

十、怎样运动减肥最健康

在现代社会中，很多人都有减肥的需求，因为肥胖不仅影响外观，还会导致很多健康问题。为了减肥，有些人选择了节食，但是这样会导致身体的营养不良，而且很难坚持下去。相比之下，运动减肥的方式更加健康和可持续。但是，怎样运动减肥最健康呢？下面我将给大家介绍一些方法。

有氧运动

有氧运动是指那些需要长时间、中等强度的运动，如慢跑、游泳、骑自行车等。这种运动能够有效地燃烧体内脂肪，因此是减肥的最佳选择之一。建议每周进行至少150分钟的有氧运动，可以分为每天30分钟或者每周几次长时间的运动。

力量训练

力量训练是指那些通过举重、俯卧撑等方式训练肌肉的运动。虽然这种运动不能直接燃烧脂肪，但是它可以帮助增加肌肉量，从而提高身体的代谢率。这样，即便在休息的时候，也能够消耗更多的热量。因此，在减肥过程中，力量训练同样很重要。建议每周进行至少2次力量训练。

选择适合自己的运动方式

除了有氧运动和力量训练，还有很多其他的运动方式，如瑜伽、舞蹈等等。每种运动都有它自己的特点，因此，在选择运动方式的时候，一定要根据自己的身体状况和兴趣爱好来选择。只有选择适合自己的运动方式，才能够坚持下去，达到减肥的效果。

不要贪多

虽然运动减肥是很健康的方式，但是也不能贪多。如果你在一开始就过度运动，容易引起肌肉疲劳和受伤等问题。因此，建议在开始运动减肥之前，先咨询医生或者专业的运动教练，根据自己的身体状况和目标来进行选择。

结论

总之，怎样运动减肥最健康呢？这需要根据个人的身体状况和目标来进行选择。无论选择有氧运动、力量训练还是其他的运动方式，都需要注意适量、坚持和科学。只有这样，才能够健康地减肥，达到预期的效果。